Descrizione del prodotto
La piastra elettrica professionale Gastro è progettata per preparare hamburger, carne, uova, verdure e altre pietanze su una superficie di cottura da 66 cm. La potenza di 4400 W con alimentazione a 220 V sostiene un utilizzo frequente in ristoranti, bar e cucine attrezzate.
Design e configurazione funzionale
La struttura misura 66 x 47,5 x 13,5 cm e pesa 21 kg, offrendo una base stabile da posizionare su un banco di lavoro compatibile. Il formato basso facilita l accesso alla superficie e permette di controllare direttamente gli alimenti durante la preparazione.
Funzioni principali
Le quattro impostazioni disponibili consentono di adattare il funzionamento alle diverse esigenze di cottura e alla quantità di alimenti presenti. Il controllo della temperatura e il timer permettono di regolare il calore e la durata del ciclo con maggiore precisione.